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马铃薯是山西省重要的农作物之一,临汾市马铃薯生产呈区域性向产业化发展,目前,传统的马铃薯生产技术已不能满足生产发展的需要,特别是区域产业化的需要。通过对各单项技术进行有机的组装配套,形成适合临汾市自然经济发展的机械化马铃薯综合技术。马铃薯机械化生产技术的实质就是以机械化种植和机械化收获技术为主体技术,配套机械化深耕和中耕培土、机械植保及加工技术,从而改进现有马铃薯生产方式,促进马铃薯产业的快速发展。机械化种植可节约种薯,提高产量,提高工效,节省劳动力,并且苗齐、苗壮,种植行距、株距、播深一致,且有利于机械化中耕、培土和收获作业。机械化收获可降低收获过程中的损失率,提高工效,能做到适时,快速收获,减少冻伤,便于运输、贮藏和外销加工。 为提高马铃薯在农业生产中的地位,应用好先进的农业技术和机械化技术,突出局部区域技术性规模效益,为新农村建设服务,特制定以下机械化技术作业规范。 一、主要技术模式 机械整地(机械深耕结合机械旋耕、并施底肥)——机械播种(施肥)——机械中耕——机械植保——机械收获——机械加工 二、作业技术规范和质量要求 1、播前准备 ①、选地、选茬、整地。选择集中连处、便于机械作业、土层深厚、土壤疏松肥沃地块,杜绝水漫地、三类地。选玉米、糜谷、生地茬,杜绝重茬,最好选隔茄科2年以上田块。 用拖拉机配套深翻犁,深耕30cm以上,并结合撒施农家肥,及时耙耱,耙地应满足农业技术要求,耙后地面平坦,土壤疏松,碎土均匀一致,一般不应有直径大于3cm的土块,达到上虚下实。土壤含水量保持在60%左右。 ②、品种选择。品种统一提供、并经农药处理过的品种,主要为克新1号。 ③、切种方法。切前工具消毒,50克左右小薯一分为二,每块保留顶芽;大薯从尾部开始,螺旋式切,最后把芽眼集中的顶部一分为二,每个切块40克左右,保留1—2个芽眼,忌切条或薄片。 2、播种 ①、播期。一般在4月中旬到5月上旬左右趁墒播种。 ②、播种方式及质量要求。采用宽窄行和等行距两种方式,深度10—12cm。最好采用宽窄行,因为通风透光好,便于田间操作。应用机械为铺膜播种机。具体宽行行距99cm,窄行行距33cm,株距31——36cm。等行距按普通要求播种,因机械不同而有所不同。以现代农装1220型为例,行距70——90cm,株距14—40cm。密度:亩播2800——3000株。 在平整好的土地上,按所需行距调试机具,一次作业完成开沟、点种、覆土、起垄多项工序。播种深度符合要求深浅一致,覆盖均匀严实,垄高、垄宽一致。要求垄高20-25cm,垄宽40-45cm。行距一致,播行要直,地头、地边处理整齐,不漏播,不重播。 机械播种作业的质量标准:播种深度合格率≥75%;种肥间距≥3cm。种薯破碎率≤2%;行距合格率≥90%;空穴率≤3%;起垄高度、宽度误差为2-3cm;合格率≥80%。 ③施肥。肥量应达到农艺要求,一般亩施碳铵100kg,最好亩加施10kg尿素,磷肥50kg,或复合肥,农家肥主要结合整地撒施,尽量多施,无机肥条施,主要与播种同时进行,施肥要均匀一致,施肥位置要准确。采用侧位施肥、种肥分层施肥,施肥深度6-10cm。种薯与肥的隔离土层>3cm,以防烧种。 3、田间管理 中耕除草、培土。马铃薯中耕培土,一般分2到3次。齐苗后,用中耕机及早中耕,齐苗后10—15天进行第二次中耕除草,现蕾期第三次中耕,后两次结合培土,封堆要大。高培土利于排除积水,防止腐烂、增加昼夜温差,达到增加增大块茎的目的,同时可疏松土壤,起到保墒的作用。中耕要求:适时中耕, 中耕松土深度、培土高度及厚度符合农艺要求,行间及垄两侧的杂草应除干净。土壤疏松,土块细碎。中耕行距与播种行距一致,达到不伤苗、不伤垄、不错行,不漏耕。 中耕所用机械,一般为小型单行中耕机,配套培土器进行培土,优点是灵活、机动,易操作,成本低,同时在行间行走,不伤苗,可适应不同播种类型的中耕、培土,对于用大型机械播种的地块,可用现代农装中耕机进行中耕、培土,速度快,效率高。 4、病虫害防治 ①害虫。地下害虫结合施肥、播种施入甲拌锌防治。对于地上害虫蚜虫:用吡虫啉,苗期喷一次,以后有蚜就喷。二十八星瓢虫和斑蝥:用高效氯氰菊脂效。 ②早疫病:如天气干旱,在出苗20天后开始喷保护性杀菌剂。开花期开始喷药,7—10天一次。 ③晚疫病:易发生晚疫病地块,在开花期以前,咬紧牙关施保护剂。发生晚疫病后,咬紧牙关施内吸保护剂,7—10天一次。 机械喷药防治时,一要配好浓度,二要计算好机车行走速度和间隔宽度,均匀喷洒;三是喷头和苗之间间距应在40—50cm;四是要及时清洁咬紧牙关头,防堵塞。 ④喷药防治病虫害作业要求 尽量采用农业防治、物理防治和生物防治技术,科学合理使用化学农药。以防为主,防治结合,适时喷洒农药。 根据病虫害情况,有针对性地选用农药、药量、选择喷药次数及安全间隔期。药液浓度配比正确,喷量均匀、适宜、药液雾化良好。喷头与植株间距离40-50cm为宜,达到不漏喷、不重喷。 按照药液浓度和用量,正确地选择适宜的作业速度及规程,以提高防治效果。 5、机械收获 掌握收获时机,及时收获。当茎叶三分之二变黄时,块茎成熟,周皮变硬是最佳收获期,应及时收获。8月15日至9月15日是马铃薯市场空档,价高货少,注意早收早卖。机械收获应在收获前7—10天进行机械杀秧或人工割秧,留茬10—20cm,以利地表干燥,薯块在土中后熟,薯皮老化。收获时土壤湿度以薯块干净不带土为宜,在正常土壤湿度下(土壤绝对含水率不大于20%),薯块与土壤应能得到较高的分离效果。薯块的带土率不大于15%。过湿必须晾晒。选择晴天进行收获,利于机械作业,减少损失。挖掘深度应能达到不同品种种植深度的要求。机械挖掘时,机械损伤小,商品率高。挖出的薯块应较集中铺放于作业带上,便于人工捡拾。提高工效。
机械挖掘作业质量标准:挖净率≥98;明薯率≥97%;伤薯率≤3%。
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