图为蒲县马铃薯机械化生产示范区一角

 

蒲县马铃薯产业化发展初具规模

    蒲县地处晋南西部山区，地理气候条件非常适宜种植马铃薯。县委、县政府经多方论证，认为在当地发展抗逆性强、耐旱、耐瘠薄的马铃薯具有很大潜力，也是蒲县农业发展的必由之路。
    2006年，县委、县政府专门出台了《关于加快发展马铃薯产业化的意见》，县财政拿出120万元扶持马铃薯生产。县、乡政府树立了“马铃薯．大产业”的发展思路，把马铃薯生产作为促进粮食发展的重点工作来抓，农民种薯积极性空前高涨，种植面积迅速扩大，到2008年，全县种植面积达到5万亩。
    蒲县农业资源开发服务中心、农机局、农业局等单位组成蒲县马铃薯领导组织机构，具体负责品种引进、技术培训、技术推广、协调运输销售。各有关部门通力配合，为马铃薯产业快速发展创造良好的环境。
    蒲县马铃薯全程机械化生产技术推广项目得到了省、市农机部门的大力支持，省农机推广总站、市县农机推广站以技术承包形式在重点区域进行技术培训及全程机械化项目指导。省市县三级财政拿出专项资金，用于农民购买马铃薯生产机械及农机作业补贴。到2008年蒲县农民新购马铃薯播种机31台，中耕机1台，收获机27台。项目区从整地、播种、中耕植保到收获，基本实现了机械化作业，全县机械化水平也达到50%。经几年努力，形成了三个生产基地：一是在山中乡建立了早熟马铃薯生产基地，面积3000亩；二是在红道乡、蒲城镇建立了中晚熟淀粉加工型马铃薯生产基地．面积5000亩；三是在古县乡建立了蒸煮食专用马铃薯生产基地，面积2000亩；初步形成了早、中、晚熟搭配，多用途品种发展的优质马铃薯生产基地。
    此外，蒲县重点扶持了两大马铃薯生产企业，一是昕源薯业有限公司马铃薯加工私营企业，二是蒲县昌源食品有限公司。产品主要为淀粉、粉丝、薯片等，年加工量达到100万吨，龙头企业迅速发展为全县马铃薯产业化发展起到了促进作用。